Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Guisantes y zanahorias, congelados, cocidos, hervidos, escurridos, con sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	85.8 g	85.8%
La energía (calorías)	48 kcal
Energía (julios)	201 kJ
Proteína	3.09 g	3.09%
lípido total (grasa)	0.42 g	0.42%
Ceniza	0.57 g	0.57%
Hidratos de carbono, por diferencia	10.12 g	10.12%
Fibra, dietética total	3.1 g	3.1%
Azúcares, total de	4.36 g	4.36%
Calcio, Ca	23 mg	0.02%
Hierro, Fe	0.94 mg
El magnesio, Mg	16 mg	0.02%
El fósforo, P	49 mg	0.05%
Potasio, K	158 mg	0.16%
Sodio, Na	304 mg	0.30%
Zinc, Zn	0.45 mg
Cobre, Cu	0.076 mg
El manganeso, Mn	0.202 mg
El selenio, Se	1.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	8.1 mg	0.01%
tiamina	0.225 mg
Riboflavina	0.064 mg
La niacina	1.154 mg
Ácido pantoténico	0.163 mg
La vitamina B-6	0.087 mg
El folato, el total de	26 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	26 µg
El folato, DFE	26 µg
La colina, el total de	18.1 mg	0.02%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	476 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	4725 µg
Caroteno, alfa	1868 µg
Criptoxantina, beta	99 µg
La vitamina A, IU	9514 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	1538 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.52 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	18.8 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.077 g	0.08%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.001 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.068 g	0.07%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.007 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.035 g	0.04%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.001 g
18: 1 indiferenciada	0.035 g	0.04%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.201 g	0.20%
18: 2 indiferenciada	0.164 g	0.16%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.036 g	0.04%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.022 g	0.02%
treonina	0.116 g	0.12%
isoleucina	0.112 g	0.11%
leucina	0.179 g	0.18%
lisina	0.175 g	0.18%
metionina	0.044 g	0.04%
cistina	0.019 g	0.02%
fenilalanina	0.113 g	0.11%
tirosina	0.064 g	0.06%
valina	0.134 g	0.13%
arginina	0.234 g	0.23%
histidina	0.06 g	0.06%
alanina	0.14 g	0.14%
Ácido aspártico	0.294 g	0.29%
Ácido glutamico	0.439 g	0.44%
glicina	0.103 g	0.10%
prolina	0.098 g	0.10%
serina	0.103 g	0.10%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg